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Agriculture espace rural

REGROUPER LES PRODUCTEURS POUR MIEUX APPROVISIONNER LES INSTITUTIONS

Portail Canada-Québec, 03/12/11 à 00h46 GMT | Publications

Malgré la forte demande en fruits et légumes locaux de la part des HRI (hôtels, restaurants, institutions), une politique d'alimentation responsable dans les établissements publics québécois se fait attendre pour augmenter les volumes d'achat. Voilà une des conclusions d'Équiterre dans sa nouvelle étude qui s'intéresse à la mise en place de modèles associatifs de mise en marché (...)

L'agriculture québécoise menacée

Portail Canada-Québec, 02/12/11 à 16h27 GMT | Publications

par Pierre Dubuc Quelle a été la teneur des échanges entre Barack Obama et Stephen Harper, à Honolulu en marge du Sommet de l'APEC, qui ont conduit le Canada à accepter de jeter dans la balance la gestion de l'offre en agriculture de l'Ontario et du Québec pour participer aux négociations de la zone trans-Pacifique? Le Premier ministre canadien a-t-il troqué la vente du (...)

L'expo-photo du projet Maraîchage Nord-Sud 2010-2011

Portail Canada-Québec, 30/11/11 à 17h03 GMT | Publications

Durant l'été 2011, six stagiaires et une accompagnatrice de l'Institut de technologie agroalimentaire (ITA) ont passé deux mois et demi en sol malien dans le cadre d'un stage Québec sans frontières (QSF) d'initiation à la coopération internationale intitulé le projet Maraîchage Nord-Sud. Ce projet de partenariat entre SUCO, l'ITA et l'Association malienne d'assistance technique (...)

Novembre: le Mois de l'abeille urbaine

Portail Canada-Québec, 04/11/11 à 02h24 GMT | Initiatives-Actions

Le CRAPAUD - Collectif de recherche en aménagement paysager et agriculture urbaine durable, lance la programmation de Novembre Mois de l'abeille urbaine, composée d'une série de quatre événements abordant sous différents angles l'apiculture en milieu urbain. Le Mois de l'abeille urbaine commence avec les " 24 h des abeilles ", se poursuit avec le forum " Abeilles et miel urbain (...)

Paysans et Mangeurs au coeur de notre agriculture

Portail Canada-Québec, 22/09/11 à 23h06 GMT | Manifestations Colloques

Jeudi 13 octobre à 19h15 Paysans et Mangeurs au coeur de notre agriculture Conférencier : Roméo Bouchard, coalition SOS Pronovost et ex-président de l'Union paysanne Malgré l'échec appréhendé de la réforme Pronovost et l'emprise croissante à prévoir de l'industrie agroalimentaire, est-il encore possible de nous réapproprier nos terres et notre nourriture par un plan (...)

Projection-discussion :Solutions locales pour un désordre global

Portail Canada-Québec, 22/09/11 à 23h05 GMT | Manifestations Colloques

Lundi 26 septembre à 18h30 Projection-discussion :Solutions locales pour un désordre global Le dérèglement écologique mondial est une conséquence directe de notre système de production et de consommation. Il en résulte une crise profonde des ressources de la Terre qui menace gravement la sécurité alimentaire de la planète. Pourtant, des solutions existent. Et toutes se fondent (...)

Conférence scientifique canadienne sur l'agriculture biologique

Portail Canada-Québec, 16/09/11 à 17h46 GMT | Manifestations Colloques

À la découverte de la science derrière l'agriculture biologique - des solutions pour tous les types d'agriculture Au nom du comité organisateur, nous désirons vous inviter à assister à laConférence scientifique canadienne sur l'agriculture biologique. Cette conférence aura lieu du 21 au 23 février 2012 dans la ville de Winnipeg, au Manitoba, Canada, sous le couvert de la neige (...)

Utilisation d'engrais verts dans les fermes maraîchères biologiques au Canada

Portail Canada-Québec, 16/09/11 à 15h50 GMT | Publications

La norme biologique canadienne (CAN/CGSB 32.310) exige que la matière organique soit produite sur place, avant que des sources d'éléments nutritifs en provenance de l'extérieur ne soient utilisées, dans une exploitation agricole. L'application de cette exigence chez les producteurs nationaux de légumes biologiques a éveillé notre curiosité. D'un océan à l'autre, nous avons interrogé (...)

Portrait de l'explosion de l'agriculture urbaine à Cuba

Portail Canada-Québec, 05/09/11 à 16h30 GMT | Publications

D'une monoculture qui a détruit 86 % des ressources forestières, Cuba assure maintenant sa sécurité alimentaire en pratiquant la permaculture, l'agriculture urbaine et l'élevage de petits animaux en ville. L'introduction de ces nouvelles pratiques a permis de pallier la crise alimentaire que le pays connait depuis les années soixante." 75 % des produits frais consommés à Cuba proviennent (...)

Sondage pancanadien sur l'achat local de fruits et légumes - Trois Canadiens sur quatre privilégient l'achat local

Portail Canada-Québec, 02/09/11 à 08h19 GMT | Publications

Un vaste sondage pancanadien réalisé par Léger Marketing pour le compte d'Équiterre indique que plus de trois Canadiens sur quatre (78 %) disent prioriser l'achat local. Le sondage " Manger chez soi, pourquoi? " visait à identifier les motivations et obstacles à l'achat d'aliments locaux des ménages canadiens." Ce sondage nous permet de constater l'intérêt constant des Canadiens (...)

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