Est-ce parce que nous marchons dessus que nous ne le voyons pas ? Le sol est pourtant à la base de notre alimentation, de la qualité de notre air, de l’abondance de l’eau. Pourtant les zones affectées par la désertification et la dégradation des terres couvrent 40% de la surface terrestre et abritent près de 37% de la population mondiale, dont une grande partie parmi les plus pauvres du monde.
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Invités :
- Patrice Burger Président du CARI, et membre la Convention de la Lutte Contre la Désertification de l'ONU
- Frédéric Denhez auteur de « Cessons de ruiner le sol » aux éditions Flammarion
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