(Agence Ecofin) - Le secteur laitier tunisien sera-t-il bientôt paralysé? Selon l’Union tunisienne de l’industrie du commerce et de l’artisanat (UTICA) et l’union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), cette éventualité est envisagée afin de forcer la main du gouvernement. Les deux associations se sont en effet dites prêtes à «arrêter toute activité dans le secteur laitier (production, collecte et transformation) si leurs revendications n’étaient pas prises en considération d’ici le 1er septembre prochain.»
D’après le communiqué publié par ces associations, elles indiquent que lesdites revendications portent notamment sur « la révision des prix à la production et à la transformation des produits laitiers, particulièrement après les hausses des prix enregistrés à d’autres niveaux (fourrage, énergie, eau, transport, salaire, dépréciation du dinar).»
Ces déclarations sont intervenues suite à une rencontre entres les acteurs du secteur laitier et les autorités des ministères de l’agriculture et de l’industrie. Il faut noter que l’UTAP s’était déjà opposé à une augmentation du prix de l’orge fourragère estimant que «cette augmentation est inadaptée à la réalité des agriculteurs et leurs moyens financiers, surtout que le secteur de production du lait et de la viande, n’avait pas connu d’augmentations similaires, au niveau des prix à la production, ce qui est de nature à augmenter les pertes des agriculteurs et à affaiblir leur rendement.»
Aaron Akinocho
Meknès, Maroc.