L’aquaculture fait face actuellement à un défi majeur: comment alléger la pression sur les stocks de poisson causée par la pêche commerciale tout répondant à une demande croissante pour les produits de la mer par des méthodes durables. L’intention de ce guide est de promouvoir le développement durable de l’aquaculture en Méditerranée et dans ce but il développe des lignes directrices pour de meilleures pratiques en matière de sélection et de gestion des sites.