Agriculture et climat sont étroitement liés. Deux modèles d’agriculture s’opposent : d’un côté l’agriculture industrialisée qui est extrêmement émettrice de gaz à effet de serre, qui est responsable du réchauffement climatique ; de l’autre, l’agriculture familiale, qui revient aujourd’hui sur le devant de la scène, par le rôle qu’elle aura à jouer pour régler les problèmes climatiques. Selon les estimations de certaines ONG, on pourrait réduire de 50 % les émissions de GES, en revenant à une agriculture familiale de proximité. Or, un peu partout dans le monde, ce modèle d’agriculture est menacé. Et dans certains pays, comme la Colombie, les agriculteurs risquent leur vie pour le défendre.
