Mediaterre
   

Modes de consommation

Un cahier de charges contre l'insécurité alimentaire à l'intention des décideurs haitiens

Portail Caraibes, 26/11/14 à 04h29 GMT | Contributions | 7528 lectures
Se basant sur l’actualité du problème de la sécurité alimentaire, l’Association nationale des transformateurs de fruits (Anatraf) entend soumettre son cahier de charges contre l’insécurité alimentaire aux responsables de l’Etat. Ce cahier de charges est annoncé au terme d’un projet de sensibilisation débuté en octobre 2013 et clôturé le 26 novembre 2014. Le projet de sensibilisation (...)

Forum sur la sécurité alimentaire pour l'amélioration de la vie de la population d'Haïti

Portail Caraibes, 25/11/14 à 05h38 GMT | Manifestations Colloques | 6680 lectures
L’association Nationale des Transformateurs de Fruits (ANATRAF) organise, dans le cadre du Programme d’Appui pour le Renforcement de la Société Civile en Haïti (PARSCH), un Forum sur la Sécurité Alimentaire en Haïti le mercredi 26 novembre 2014, de 9 :00 AM à 2 :00PM, à l’Hôtel Le Plaza au Champs de Mars. Ce forum a pour objectif d’initier un dialogue sur la sécurité alimentaire (...)

Haiti : Le lait et ses promesses

Portail Caraibes, 20/11/14 à 05h54 GMT | Manifestations Colloques | 6727 lectures
Le lait, filière prometteuse en Haïti, commence à attirer les projecteurs. Le vendredi 21 novembre la Coordination de Konbit Pou Ranfòse Aksyon Lakay (Koral) a tenu des discussions autour de la question. L’objectif a été de rechercher un dialogue permanent capable de favoriser l’essor de cette filière. Des représentants d’associations de producteurs provenant de diverses régions (...)

Un Système local d'échange sans monnaie voit le jour en Martinique

Portail Caraibes, 25/10/14 à 20h56 GMT | Initiatives-Actions | 8099 lectures
    Un Système local d’échange sans monnaie (Sel) vient de voir le jour en Martinique. Il a tenu sa première Bourse locale d’échanges le 25 octobre sur le front de mer du Robert (ville du nord-est de la Martinique).   Il s’agissait d’échanger des biens ou des services sans dépenser un seul euro (vêtements, nourriture, livres, CD, jouets d’enfants, savoir-faire, etc.), a-t-on (...)

Haiti : La gastronomie et l'artisanat en valeur à Lascahobas

Portail Caraibes, 24/03/14 à 07h37 GMT | Initiatives-Actions | 6038 lectures
  La commune de Lascahobas, à l'est d'Haiti, accueille depuis le 18 mars une foire mettant en valeur la gastronomie et l’artisanat ainsi que des festivals, à la veille de la fête patronale Saint Gabriel le 25 mars. La foire gastronomique et artisanale doit permettre aux femmes travaillant dans la transformation de fruits de valoriser leurs produits, notamment des liqueurs et (...)

Haïti : Foire gastronomique pour revaloriser les aliments locaux

Portail Caraibes, 21/03/14 à 02h31 GMT | Initiatives-Actions | 7194 lectures
Une foire gastronomique a été organisée le 21 mars sur le site du Parc industriel du nord de Port-au-Prince afin de contribuer à revaloriser les aliments locaux et inciter les consommateurs à y prendre gout en vue de l’avancement de la production nationale. C’est la deuxième édition de cette foire, dénommée Manman Doudou (maman chérie), où plus de 25 plats différents ont été (...)

Le gouvernement haïtien préconise la production et la consommation de bananes pou combattre la faim

Portail Caraibes, 15/10/13 à 11h04 GMT | Initiatives-Actions | 6239 lectures
   Le ministère de l'agriculture, des ressources naturelles et du développement rural (Marndr) décide de mettre en valeur les bananes, à l'occasion de la célébration de la journée mondiale de l'alimentation, le mercredi 16 octobre 2013, informe son titulaire, Thomas Jacques, en conférence de presse le lundi 14 octobre 2013. Au niveau mondial, la journée du (...)

Une styliste haïtienne met en avant la mode locale

Portail Caraibes, 24/09/13 à 11h44 GMT | Initiatives-Actions | 6971 lectures
  Styliste, mais surtout artiste, Maëlle David invite les Haïtiennes et les Haïtiens, notamment les jeunes, à porter les vêtements rêvés, pensés et confectionnés dans les ateliers locaux de la mode, au nom de la valorisation de la production nationale de cette branche économique. " Il faut que nous fassions un bloc pour développer la branche de la mode et des vêtements (...)

Collecte de la banque alimentaire en Martinique

Portail Caraibes, 09/06/13 à 01h18 GMT | Initiatives-Actions | 3630 lectures
  La Banque Alimentaire a mobilisé 600 bénévoles ce week-end pour une vaste campagne de collecte de denrées alimentaires. L'opération se faisait autour du thème " nou tout sé fanmi " (nous formons une famille).     Les organisateurs ont indiqué que plus de 40.000 Martiniquais avaient recours à l'aide de la Banque Alimentaire et que, (...)
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