‘’Transformer les systèmes alimentaires et l’agriculture par une recherche en partenariat avec l’Afrique (TSARA). C’est l’ambitieux programme lancé conjointement par l’Union européenne (UE), l’Union africaine (UA), le Centre de Coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) et une vingtaine d’instituts africains de recherche agronomique conduits (...)

La startup hongkongaise Dyelicious transforme les déchets alimentaires en vêtements et autres produits de haute qualité grâce à un processus connu sous le nom de teinture alimentaire naturelle. L'entreprise affirme que ses ateliers utilisent les déchets de cuisine pour fabriquer des colorants qui peuvent se décomposer naturellement et ne produisent aucune pollution, contrairement (...)

Le ciment est un élément fondamental du secteur de la construction, qui représente 13% du PIB mondial. Aujourd’hui, elle représente entre 5 et 7 % des émissions de gaz à effet de serre mondiales. La réduction des émissions de CO2 est un défi crucial pour l’industrie cimentière. L’industrie cimentière veut limiter son empreinte carbone. De ce fait, la Global Cement and Concrete (...)

L'environnement est fortement impacté par la production de viande et presque personne ne connaît ce problème croissant. On a constaté que presque toutes les pratiques agricoles dans le monde avaient un effet nocif sur l'environnement. Certains des effets néfastes de la production de viande sont la pollution due à l'utilisation de combustibles fossiles, aux effluents, à la consommation (...)

« L'imposture du label MSC. Révélations sur la réalité du plus grand label de pêche ». Tel est le titre d'une étude publiée le 5 mai 2020 par l'association BLOOM et des chercheurs des universités de New York (États-Unis) et de Dalhousie (Canada). Cette étude a été menée sur le label MSC ( Marine Stewardship Council ) créé en 1997 par WWF et Unilever, géant de l'agroalimentaire (...)

Dans le cadre des Objectifs 2030 du Programme de développement durable, un forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition a été ouvert sur le site de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) à propos de la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires. Pour cela, un indice de gaspillage sera mis en place afin de mesurer les progrès (...)

Claudia Déméné, alumna de l’UNC animera une conférence sur le thème « De l’obsolescence programmée aux alternatives pour la défier » le jeudi 4 juillet à 18h en amphi 400. Cette conférence est ouverte à tous.   Depuis plus d’une dizaine d’années, l’obsolescence programmée fait l’objet de nombreux débats. Elle est définie par un ensemble de stratégies mises en œuvre par le fabricant (...)

L’Organisation internationale du Travail (OIT) lance un nouveau projet aux Philippines sur Les chaînes d’approvisionnement responsables en Asie . Le projet de trois ans est financé par l’Union européenne (UE) dans le cadre de l’Instrument de partenariat , et mis en œuvre conjointement avec l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). Le nouveau projet de (...)

Communiqué de presse OCDE du 22 octobre 2018 D’après un nouveau rapport de l’OCDE, l’utilisation de matières premières devrait pratiquement doubler dans le monde d’ici à 2060, accompagnant l’expansion de l’économie mondiale et l’élévation des niveaux de vie, ce qui exercera sur l’environnement une pression deux fois plus forte qu’aujourd’hui. Un aperçu de la publication The Global (...)

Interdire l’huile de palme augmenterait très certainement la production d’autres cultures oléagineuses pour répondre à la demande d’huile, et ne ferait ainsi que déplacer, sans arrêter, l’appauvrissement significatif de la biodiversité à l’échelle mondiale causé par l’huile de palme, met en garde un rapport de l’UICN publié aujourd’hui. Le rapport de l’UICN, intitulé Huile de palme (...)