Réduire l'impact environnemental des exploitations agricoles le long de l'«Arc Atlantique»
La production de bétail dans certains endroits d'Europe suit un modèle intensif qui, alors que bénéfique d'un point de vue économique, nuit souvent à l'environnement. Les effets secondaires du modèle intensif d'élevage de porcs, de volaille et de bétail comprennent les émissions de gaz à effet de serre (ammoniac, oxyde d'azote et méthane) et la pollution du sol et de l'eau par les nitrates. Le projet BATFARM («Evaluation of Best Available Techniques to decrease air and water pollution in animal FARMs»), financé par l'UE, pourrait bientôt aider les agriculteurs à réduire les impacts environnementaux négatifs. Le projet touche bientôt à sa fin et l'équipe se prépare à publier un nouveau logiciel gratuit leur permettant aux agriculteurs de sélectionner les meilleures technologies et stratégies dans le traitement des déjections du bétail. L'outil a été mis au point suite à une étude détaillée pour évaluer l'efficacité des technologies et pratiques utilisées sur les élevages de bétail le long du dénommé «Arc Atlantique». Cet «arc» couvre les régions occidentales d'Europe où un sol pauvre mène souvent à des systèmes intensifiés. Les zones examinées par BARFARM sont toutes des zones éloignées présentant une valeur culturelle et touristisque élevée où l'élevage de bétail joue un rôle important dans l'économie locale. Par ailleurs, leur point commun est une vulnérabilité particulière à la pollution en raison des sols de mauvaise qualité, des terrains montagneux et des voies fluviales relativement courtes. L'équipe de BATFARM s'est rendue sur les exploitations agricoles de cet «Arc atlantique» afin d'évaluer in situ les technologies et les processus tels que le type de sol dans le logement du bétail, l'utilisation d'additifs dans le stockage du lisier, la rotation du fumier, les sacs souples pour la collecte et le stockage de lisier, les épurateurs organiques des gaz, l'aération du lisier et l'incorporation de fumier au sol. Le logiciel que l'équipe du projet vient de développer évaluera des stratégies pour réduire la perte de nutriments, et les émissions d'ammoniac, de méthane et d'oxyde d'azote de chacune des différentes étapes de production. Le logiciel que l'équipe du projet vient de développer évaluera des stratégies pour réduire la perte de nutriments, et les émissions d'ammoniac, de méthane et d'oxyde d'azote de chacune des différentes étapes de production. Le logiciel permettra aux agriculteurs de sélectionner les meilleures technologies et pratiques de déjections qui seront appliquées sur la base des caractéristiques de leur exploitation. À terme, l'objectif de ce logiciel et du projet BATFARM dans son ensemble est de réduire l'impact environnemental sur l'atmosphère, l'eau et le sol des technologies utilisées dans les exploitations agricoles de la zone Atlantique. Mené par l'institut basque pour la recherche et le développement agricole (Neiker-Tecnalia), le projet BATFARM s'inscrit dans le cadre du programme opérationnel de la zone atlantique pour la coopération transnationale 2007-2013. La conférence finale du projet a eu lieu à Derio, en Espagne à la mi-mai; ce dernier devrait finir le 31 juillet. Le logiciel BATFARM sera bientôt disponible gratuitement sur le site de chaque institution partenaire ayant participé à l'élaboration de l'outil.Pour plus d'informations, veuillez consulter: BATFARM http://www.batfarm.eu/
Pays
Espagne