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Nouvelle publication : La fin des Terres. Comment mangerons-nous demain ?



  • Aschièri (A.), Lelièvre (M.), La fin des Terres. Comment mangerons-nous demain ?, Paris, ed. Scrineo, 2012, 163 p.

    Publié en juin 2012 aux éditions Scrineo, cet ouvrage est le fruit du travail collectif d'André Aschièri, homme politique et ancien membre du grenelle de l'environnement et de Maud Lelièvre, avocate, déléguée générale de l'association Les Ecomaires et enseignante à l'Université de Paris VIII. Selon la présentation faite par l'éditeur, cet ouvrage s'appuie sur une donnée statistique très alarmante : en France il disparaît l'équivalent d'un département de terres agricoles tous les 7 ans. Surévaluation des terres agricoles, urbanisation, les causes sont multiples. Le territoire se transforme à grande vitesse, abandonnant les champs aux lotissements standardisés, à la production d'énergie photovoltaïque, à l'urbanisation intensive. Loin des recommandations du Grenelle de l'environnement, la France continue à consommer ses terres et à réduire chaque année sa capacité de production agricole, s'obligeant à importer au prix fort de l'énergie, des produits alimentaires et risquant à terme de mettre en péril sa souveraineté alimentaire. Dans les pays du Sud, les multinationales, les fonds de pension rachètent, spéculent et affament. Des solutions existent, elles nécessitent de dépasser les outils fonciers qui aujourd'hui ne fonctionnent plus. Que valent encore les terres agricoles ?


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