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Comprendre (et éviter) les menaces environnementales de l'anthropocène

Portail Scientifiques, 02/07/19 à 07h18 GMT | Publications | 15392 lectures
Nous sommes entrés depuis la révolution industrielle dans une période inédite de l’histoire de la Terre, que certains proposent d’appeler l’Anthropocène : une nouvelle ère qui se caractérise par le fait qu’homo sapiens est devenu le principal facteur de modification des équilibres écologiques à l’échelle planétaire. Ces bouleversements provoqués par les activités humaines pourraient (...)

Journée d'études: Distribution alimentaire et durabilité

Portail Scientifiques, 28/03/19 à 08h13 GMT | Manifestations Colloques | 10984 lectures
Date : 9 avril 2019IUT Lyon 3 – salle 101 – 88, rue Pasteur -69007 Lyon Nourrir les villes durablement est un défi auquel beaucoup d’acteurs publics et privés sont aujourd’hui confrontés. En effet, avec la croissance de la population urbaine, la question de l’approvisionnement de majeures quantités d’aliments se pose, sans que cet approvisionnement entraine des impacts négatifs (...)

Il est urgent d'agir pour nourrir la planète de façon durable

Portail Scientifiques, 15/11/18 à 16h27 GMT | Contributions | 13712 lectures
 Dans une Tribune parue le 15 novembre dans le journal Le Monde , les PDG du Cirad et de l’Inra appellent à repenser l’usage des terres mondiales pour produire une alimentation saine, diversifiée et de qualité, accessible à tous. Cet appel se fonde sur les résultats du travail de prospective « Agrimonde-Terra », qui s’est achevé avec la publication de l’ouvrage Land Use and Food (...)

Une solution écologique et peu coûteuse pour le traitement des eaux usées

Portail Scientifiques, 13/11/18 à 08h01 GMT | Contributions | 6690 lectures
Des chercheurs ont mis au point un système durable de traitement des eaux usées à partir de déchets agricoles et industriels. Selon les estimations des Nations Unies, les deux tiers de la population mondiale pourraient vivre dans des conditions de stress hydrique d’ici 2025. Cette pression sur la quantité et la qualité des ressources hydriques disponibles dans une région donnée (...)

Vient de paraître : Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Portail Scientifiques, 23/08/18 à 08h10 GMT | Publications | 7549 lectures
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet, Ludovic Temple et Jean-Marc Touzard Ed. Quae 2018 Cet ouvrage porte un regard sur l’innovation dans les systèmes agricoles et alimentaires. Il met un accent particulier sur l’accompagnement de l’innovation, en interrogeant les méthodes et les organisations, et (...)

Des larves au menu, vous le préférez comment votre insecte ?

Portail Scientifiques, 18/05/18 à 12h51 GMT | Contributions | 8865 lectures
D’après un rapport de la FAO, nous serons 9,7 milliards d’êtres humains en 2050. La production alimentaire devra alors augmenter de 70 % pour nourrir tout le monde. Dans ce contexte, les insectes se présentent comme une source de nourriture alternative possible. Mais quelle est leur qualité nutritionnelle ? Le point sur celle des larves de charançon de palmier.   « Vous reprendrez (...)

Comment faire face à la surexploitation des eaux souterraines ?

Portail Scientifiques, 19/03/18 à 12h49 GMT | Publications | 6147 lectures
Par Stéphanie Leyronas, Chargée de recherche gestion des ressources naturelles, AFD (Agence française de développement), Dominique Rojat, Économiste (environnement et ressources naturelles), AFD (Agence française de développement) et Frédéric Maurel, Ingénieur expert dans le secteur de l’eau, AFD (Agence française de développement).Les eaux souterraines renouvelables constituent (...)

Comment lever les obstacles à l'utilisation des insectes comme source d'alimentation

Portail Scientifiques, 19/01/18 à 09h37 GMT | Contributions | 6749 lectures
Par rapport à l'élevage traditionnel, l'élevage des insectes, qui sont riches en protéines, a un impact réduit sur les ressources naturelles et permet de produire de plus grandes quantités. Mais il n'existe pas de réglementation claire pour les intégrer à notre chaîne alimentaire et leur utilisation pose encore des problèmes. Les résultats d'un projet de l'UE pourraient heureusement (...)

Étude des fonctions agro-écologiques des principes de l'agriculture de conservation dans l'amélioration de la production du riz pluviale dans la région du lac Alaotra (Madagascar)

Portail Scientifiques, 08/01/18 à 12h33 GMT | Théories et concepts | 6928 lectures
Lalaina RANAIVOSON a soutenu sa thèse intitulée "Étude des fonctions agro-écologiques des principes de l’agriculture de conservation dans l’amélioration de la production du riz pluviale dans la région du lac Alaotra (Madagascar)", le 13 décembre 2017 auprès de ED A2E (Agriculture - Elevage - Environnement) - Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques - Université d’Antananarivo (...)

L'accès à l'eau reste problématique pour les citadins d'Afrique subsaharienne

Portail Scientifiques, 20/10/17 à 13h37 GMT | Contributions | 7586 lectures
Le déficit d’accès à l’eau potable est l’un des risques majeurs de la prochaine décennie. Aujourd’hui, une personne sur dix dans le monde ne peut se procurer de l’or bleu. Les villes africaines sont d’autant plus concernées que le nombre de citadins en Afrique triplera d’ici 2050, passant de 346 millions à 1,1 milliard d’individus. Si les tendances se poursuivent, ces nouveaux arrivants (...)
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