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Utiliser l'agrobiodiversité pour des systèmes alimentaires durables, nutritifs et diversifiés


Biodiversity International publie un livre intitulé : « Mainstreaming agrobiodiversity in sustainable food systems ».

Ce livre résume les données les plus récentes sur la façon d'utiliser l'agrobiodiversité pour fournir des aliments nutritifs en exploitant les processus naturels. Il se concentre sur les domaines thématiques suivants :

-       Biodiversité agricole et durabilité des systèmes alimentaires;

-       Biodiversité alimentaire pour des régimes alimentaires sains et diversifiés;

-       Utiliser la biodiversité pour fournir de multiples services dans des systèmes alimentaires durables;

-       Systèmes de semences pour la diversité des cultures et des arbres dans les systèmes alimentaires durables;

-       Conserver la biodiversité agricole pour l'utiliser dans des systèmes alimentaires durables;

-       Vers un indice de l'agrobiodiversité pour des systèmes alimentaires durables.

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