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Agriculteurs

La relève agricole est-elle prête à s'adapter aux changements climatiques?

Portail Canada-Québec, 11/06/19 à 17h30 GMT | Sur la toile | 951 lectures
Un texte de Nouvelles USherbrooke Sarah Dubord-Fortin réalise un projet de recherche interdisciplinaire dans le cadre de sa maîtrise en environnement. C’est sous le titre Perspectives et attitudes de la relève agricole de la MRC Memphrémagog face aux changements climatiques attendus à l’horizon 2050 qu’elle présentait ses hypothèses et la méthodologie de recherche choisie (...)

Quelles évolutions pour la filière lait en Afrique de l'Ouest ?

Portail Afrique, 28/05/19 à 11h41 GMT | Contributions | 2041 lectures
Dans le cadre de la campagne « Mon lait est local », qui vise à défendre et à promouvoir le lait local en Afrique de l’Ouest et au Tchad, le Gret a réalisé une étude sur la politique commerciale, les politiques fiscales et les filières lait dans la région. Celle-ci vient tout juste d’être publiée. Le 1er juin 2018, la campagne « Mon lait est local » était lancée dans de nombreux (...)

Pêcheurs de homards, fermiers de la mer

Portail Canada-Québec, 07/05/19 à 16h26 GMT | Sur la toile | 1564 lectures
Par Bérénice La Selve pour GaïaPresse  C’est bientôt la saison du homard ! Les amateurs et amatrices de fruits de mer se pourlèchent en en attendant l’arrivée de ces crustacés sur l’étal des poissonniers. Depuis quelques années, le Regroupement des pêcheurs professionnels de homard du sud de la Gaspésie mise sur une pêche plus durable et répond au souci du consommateur qui se demande (...)

Nouveau-Brunswick : les producteurs de camerises montent une association

Portail Canada Nouveau Brünswick, 02/05/19 à 18h52 GMT | Contributions générales | 1659 lectures
La camerise est un petit fruit, une petite baie ovale s’apparentant à un bleuet allongé. « Elle est également connue sous le nom de chèvrefeuille comestible ou haskap chez les anglophones. La camerise est une culture émergente en Amérique du Nord. » La camerise possède un goût unique et complexe, souvent associé au cassis, au bleuet et à la framboise. Certains y décèlent un soupçon (...)

Le climat pèse lourd sur les acériculteurs

Portail Canada-Québec, 19/04/19 à 03h20 GMT | Sur la toile | 2125 lectures
<a href="https://c212.net/c/link/?t=0&l=fr&o=2432786-1&h=3078170620&u=https%3A%2F%2Fwww.fadq.qc.ca%2Faccueil%2F&a=La%C2%A0Financi%C3%A8re agricole du Qu%C3%A9bec" target="_blank" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://c212.net/c/link/?t%3D0%26l%3Dfr%26o%3D2432786-1%26h%3D3078170620%26u%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.fadq.qc.ca%252Faccueil%252F%26a%3DLa%25C2%25A0Financi%25C3 (...)

Guide pratique sur la production et la transformation de l'ananas

Portail Afrique, 13/04/19 à 15h56 GMT | Publications | 2333 lectures
Plante herbacée, pérenne et héliophile de la famille des Broméliacées, l’ananas présente d’importantes potentialités nutritives, commerciales et industrielles. Cultivé essentiellement pour ses fruits, l’ananas peut être consommé frais, séché ou transformé en confitures, boissons ou vinaigre. Ce guide de production et de transformation de l’ananas édité par Ingénieurs Sans Frontières (...)

Guide pratique sur la production améliorée du bananier plantain

Portail Afrique, 13/04/19 à 15h42 GMT | Publications | 2076 lectures
Dans le cadre de sa collection PROAGRO, Ingénieurs Sans Frontières a publié un guide pratique qui décrit la technique de production des plants de bananiers plantains issus des fragments de tige. Il présente ensuite l´itinéraire technique préconisé pour la culture de la banane plantain. Le lecteur y découvrira également des informations utiles sur certains aspects économiques et (...)

Guide pratique sur la production et la transformation du cacao

Portail Afrique, 13/04/19 à 15h36 GMT | Publications | 2170 lectures
Le cacao, qui présente d'importants apports nutritifs, constitue une source conséquente de revenus pour les petits producteurs. Présenté de manière attrayante, avec des illustrations en couleur, des tableaux et des guides progressifs, cet ouvrage de la collection PROAGRO d'Ingénieurs Sans Frontières présente clairement la démarche pour commencer à cultiver le cacao. Ce guide propose (...)

Guide pratique sur la production et la transformation du manioc

Portail Afrique, 13/04/19 à 15h26 GMT | Publications | 2131 lectures
Consommé à la fois par les humains et par les animaux et comptant plus d’une vingtaine de produits dérivés, le manioc offre des avantages considérables en termes de sécurité alimentaire. D’un rendement stable et élevé, même sur des sols marginaux et dans des conditions de pluviométrie incertaine, il s'agit de l’une des cultures vivrières les plus cultivées et les plus consommées (...)

Le village écologique de Tayap accueille des élèves du Lycée français Fustel de Coulanges

Portail Afrique Centrale, 24/03/19 à 23h35 GMT | Initiatives-Actions | 1557 lectures
Le village de Tayap au Cameroun a accueilli  dans le cadre d'une expérience pédagogique une vingtaine d'élèves du lycée français Fustel de Coulanges de Yaoundé. Le projet pédagogique "lettres histoire et géographie" a permis à 20 élèves de 1ère L et ES de passer les journées du 18 et 19 février 2019 dans ce village écologique reconnu pour ses projets locaux de développement durable (...)
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