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Contributions

Participation aux grandes assises mondiales sur la biodiversité : la société civile de la sous-région Afrique Centrale, se concerte

Portail Afrique Centrale, 03/05/21 à 16h33 GMT | Biodiversité | 1556 lectures
Organisé par la Conférence sur les Ecosystèmes des Forêts denses et humides d’Afrique Centrale (CEFDHAC) avec le support technique et financier de la coopération allemande à travers le projet GIZ « Appui régional à la COMIFAC », l’atelier régional de cadrage et de préparation de la participation de la société civile aux échéances internationales prévues en 2021 sur la biodiversité (...)

Greenpeace International: " Les systèmes de certification volontaire ne sont pas une solution pour enrayer la déforestation "

Portail Afrique Centrale, 13/04/21 à 20h29 GMT | Biodiversité | 1764 lectures
Selon le récent rapport « Destruction : Certified » de Greenpeace International publié le 10 mars 2021, les entreprises certifiées seraient liées à la destruction des forêts, aux conflits fonciers et aux violations des droits de l'Homme. « De nombreux systèmes de certification utilisés pour des produits tels que l'huile de palme et le soja pour l'alimentation animale sont, en fait (...)

JIF 2021 : les femmes journalistes du Cameroun donnent de la voix

Portail Afrique Centrale, 06/04/21 à 14h07 GMT | Education sensibilisation | 2750 lectures
L’initiative a été portée par les femmes journalistes membres du syndicat national des journalistes du Cameroun. A travers une campagne baptisée « Your Voice’s count », les dames de cette corporation ont porté haut les maux qui minent la gente féminine exerçant dans le domaine du journalisme. « Nous voulons être reconnu à notre juste valeur, évalué selon nos compétences et non parce (...)

La COMIFAC évalue le fil conducteur de son plan de convergence

Portail Afrique Centrale, 26/03/21 à 06h58 GMT | Biodiversité | 3411 lectures
Organe en charge de l’orientation, de l’harmonisation et du suivie des politiques forestières en Afrique Centrale, la Commission des Forêts d’Afrique Centrale (COMIFAC) a organisé  du 01er au 04 mars 2021 à l’hôtel résidence la Falaise d’Akwa à Douala, un atelier sous régional de validation du plan d’opérations 2021-2025 du plan de convergence sous-régional et de restitution des (...)

Cameroun : un projet d'exploitation forestière menace l'intégrité du parc national de Kom

Portail Afrique Centrale, 21/01/21 à 10h37 GMT | Biodiversité | 3573 lectures
Depuis janvier 2020, la Compagnie forestière Assam (COFA) exploite une superficie de 67 780 ha, faisant partie de l’Unité forestière d’aménagement (UFA) 09-031, située dans les arrondissements d’Oveng et Djoum, département du Dja-et-Lobo, région du Sud-Cameroun. Son activité est motivée par l’avis au public du 23 juillet 2019 portant classement de cette zone de forêt dans le domaine (...)

La magie des farines sans gluten: simplicité et santé

Portail Afrique Centrale, 06/12/20 à 13h51 GMT | Agriculteurs | 3614 lectures
La farine est un ingrédient clef des cuisines du monde. Cette poudre, généralement issue de céréales, sert à préparer du pain, des gâteaux, des crêpes et d’autres variétés de mets sucrés et salés. Les farines de céréales (blés, maïs etc.) habituelles contiennent du gluten, un ingrédient que beaucoup tentent d’éviter d’aujourd’hui pour différentes raisons : le véganisme, des allergies (...)

Projet d'exploitation de la forêt d'Ebo : les communautés riveraines n'ont pas été consultées

Portail Afrique Centrale, 03/11/20 à 02h38 GMT | Biodiversité | 3129 lectures
La procédure de classement de plus de 68 000 hectares de la forêt d’Ebo (située dans le département du Nkam, région du Littoral) aux fins d’exploitation forestière, n’a pas été inclusive. Les communautés riveraines l’ont fait savoir le 17 octobre 2020 par l’entremise de certains chefs traditionnels de la zone abritant le massif forestier d’Ebo qui s’étend sur 150 000 hectares et (...)

Cameroun: les journalistes outillés sur la redevance foncière

Portail Afrique Centrale, 08/10/20 à 19h57 GMT | Acteurs du développement durable | 2972 lectures
Le Réseau de lutte contre la faim (Relufa) a organisé le 26 août 2020 à Yaoundé un webinaire sur la redevance foncière au Cameroun. L'objectif était de susciter un débat et l'intérêt des professionnels de médias pour des reportages autour de la question des redevances foncières qui semble être négligée, surtout au moment où la réforme de la législation foncière est en cours au Cameroun (...)

Le safou et la cuisine camerounaise : un mélange surprenant

Portail Afrique Centrale, 05/10/20 à 13h32 GMT | Diversité culturelle | 4068 lectures
Le safou, issu du safoutier, est un fruit très apprécié au Cameroun et dans le Bassin du Congo. Il est utilisé comme ingrédient principal dans plusieurs recettes sucrées et salées, et s’adapte facilement à tous les goûts de ses adeptes. Tout d’abord, il est intéressant de savoir que le safou peut-être cuisiné de différentes façons et dégusté simplement avec du manioc ou de la banane (...)

Le patrimoine culinaire camerounais : une culture riche et délicieuse

Portail Afrique Centrale, 05/10/20 à 13h31 GMT | Diversité culturelle | 3602 lectures
La diversité et la richesse de la cuisine camerounaise ne sont plus à prouver. Les ingrédients de bases sont réinventés pour chaque recette, la variété se retrouve dans les plats chauds, froids, sucrés ou salés et l’optimisation des fruits et légumes locaux promet un développement durable et sain. Cet article a pour but de mettre en avant cette diversité à travers des exemples (...)
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